Paracas

Colecta de Vieiras o conchas de abanico

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  • Presentación
  • Itinerario
  • Condiciones
  • Recomendaciones

Vamos a disfrutar una de las bahías más sabrosas de nuestro país, la cual encierra muchas bondades, y su gastronomía es una muestra de lo que la naturaleza puede regalarnos. En la zona conocida como Atenas, encontraremos criaderos de conchas de abanico, siempre a cargo de pescadores locales, quienes a través de varias generaciones vienen desarrollando esta actividad de manera responsable y sostenible.
De manera didáctica, aprenderemos sobre la actividad de la crianza en granjas submarinas y como a lo largo de los años se ha ido posicionando incluso fuera de nuestro país. Y lo mejor es que podrás degustar este delicioso molusco, directamente del mar a nuestro paladar.

  • Recojo en hotel seleccionado y traslado al embarcadero.
  • En una embarcación privada cruzaremos la bahía Paracas con dirección a Playa Athenas donde nos reuniremos con los maricultores de la zona.
  • Charla informativa acerca del cultivo de la concha de abanico en bahía Paracas, también información del ciclo biológico y anatomía del animal.
  • Luego degustaremos in situ y con una sazón tan simple como sal y limón el molusco “concha de abanico” fresco. Llevando algunos ejemplares a nuestro Restaurante Local Aliado.
  • En el Restaurante Local Aliado probaremos tres formas propias de la cocina local de cómo preparar este molusco. Todo esto acompañado de un vino espumante de viñas locales.
  • Retorno a su hotel. 

Incluye

  • Movilidad privada Hotel - Muelle - Hotel
  • Embarcación privada, según requerimiento.
  • Guía profesional bilingüe
  • Visita y reunión con maricultores locales.
  • Servicio de preparación y degustación de cocina local con la Vieira.
  • Incluye tres modos de preparar el molusco.
  • Botella de espumante de la localidad.

No incluye

  • Souvenirs
  • Propinas

COVID-19

  • Portar el carnet de vacunación.
  • El uso de mascarilla quirúrgica doble o respirador KN95 es obligatorio.
  • Flexibilidad en cancelaciones y postergaciones

NOTA: Lo invitamos a revisar nuestra sección Términos y Condiciones

Vestimenta.

  • Temporada cálida DIC-MAR, ropa fresca, eventualmente ropa de baño y toallas.
  • Temporada fría ABR-NOV, Ropa abrigadora especialmente de JUL a SET, coordinar previamente si hay intención de entrar al agua.

Protección.

  • Lentes de sol.
  • Crema bloqueadora.
  • Gorra o sombrero muy importante, aunque no haya brillo solar.

Pauta.

  • Restringir el uso de plásticos.  

Duración: 3 horas

from
$610.00

Services Recreation

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